Kanel, Cassia (Cinnamon Cassia), stødt
Kanel, Cassia (Cinnamon Cassia), stødt
- 70 % Off$0.90
Description
ØKOLOGISK – Cassia og kanel forveksles ofte med hinanden. Lige som kanel stammer cassia barken fra et træ. Overordnet har cassia en smag og aroma, der svarer til kanel, dog er smagen stærkere og mindre nuanceret.
Cassia bliver bl.a. kaldt for ‘kinesisk kanel’. Det sælges i mindre stykker end kanelflager, fordi barken fra cassiatræet er så sprødt og hårdt. I det indiske og kinesiske køkken bruges det til at give smag til krydrede retter.
DK-ØKO-100
Oprindelse: ikke-EU-jordbrug
Andre navne
Dansk: CassiaEngelsk: Cassia, Chinese cassia, Bastard cinnamon, Chinese cinnamonIndisk: Jungli DalchiniLatin: Cinnamomum cassia
Additional information
| Størrelse | 25 g, 50 g, 100 g |
|---|
Related products
-
-70% Off -
-70% Off -
- 70 % Off -
- 70 % Off
